3月19-20日，郭晓宁老师再度前往天津，为国内知名食品企业顶新国际集团饮品事业IE工程师研讨班讲授《IE工业工程培训》课程。

    此期培训是郭晓宁老师为顶新国际就《IE工业工程培训》课题的第二梯次课程，参训学员均为顶新集团全国水厂精选IE工程专业人员，顶新集团总部计划：通过组织系统的IE课题培训，使学员熟练掌握IE技能，所有参训学员将作为IE专案改善人员投入顶新国际生产现场实施IE专案推动，最终实现省人、省力精减化目标。

    顶新国际作为国内以至全球知名快速消费食品企业，其产品品牌“康师傅”家喻户晓，针对顶新国际“高度自动化生产模式”的特殊性，为使学员能够即学即用，在此2天的培训课程中，郭晓宁老师培训授课中通过引用顶新国际工厂现状案例，以案例演练+现场指导+学员分组讨论的方式为主进行培训。

    课程中，郭老师先深入浅出的讲述了本次的知识点内容“工作研究、程序分析（工艺流程图、物形流程程序图、人形流程程序图、线路图/线图、双手作业）、项目建议书的制订等”让学员在理论层面有了清晰的认识与了解，其后郭老师对知识点内容在现场工作中的应用作了详细的案例演练，学员们对实际工作中的案例，比如“绘制绿茶工艺流程图、*瓶胚物形流程程序图，线路图、*制胚工序含打包人员减半案例（含人形流程程序图、物形流程程序图、线路图、双手作业、及改善前后方案等”作了实操演练，即学即用。为培养学员的现场能力，郭晓宁老师随同学员到工厂现场进行相关指导，告诉学员如何在生产现场中选定调研对象，如何选定调研完整周期，如何收集案例数据来进行分析等技能。

    本次培训中，郭老师除了培养每位学员们即学即用的实操能力外，更注重学员的团队合作和对方案的表达能力，参训学员们以小组为单位，各组在组长的组织下应用所学内容针对工厂具体问题作出改善方案并予以讨论，每组选派代表对本组方案予以说明，最终由郭老师对方案进行点评与建议，并给予打分，对优秀小组予以奖励。通过此培训方式，着重引导学员将所学到的IE工业工程工具及手法运用到实际工作中，培养了学员的相关能力。

客户介绍：

顶新1988年10月开始投资大陆，主要在中国从事生产和销售方便面、饮品及糕饼。本集团于1992年开始生产方便面，并自1996年起扩大业务至糕饼及饮品；目前该集团的三大品项产品，皆已在中国食品市场占有显著的市场地位。据AC Nielsen 2011年12月零售市场研究报告的调查结果显示，在2011年1－12月该集团于方便面、即饮茶及包装水销售额的市场占有率分别为56.7% 、50.1%和19.6%，稳居市场领导地位； 稀释果汁以18.4%、夹心饼干以22.1%同居于市场第二位。其品牌「康师傅」作为中国家喻户晓的品牌，经过多年的耕耘与积累，深受中国消费者喜爱和支持。经发展，顶新集团目前在大陆投资总额达12亿美元，旗下共拥有55家营运公司、34家工厂、3家量贩店、31家速食餐厅，员工近24000人。